Tornar a la botiga

Escumós

Parellada i Garnatxa Blanca Vi escumós fora de denominació d’origen. Elaborat en un 50% parellada i 50% garnatxa blanca.

Fitxa Tècnica Descarrega la fitxa tècnica

Vinyes:
Camí Vell ( plantada l'any 1957)
Sota l'Era

Collita: Ceps de més de 70 anys

Nº Ampolles: 900


Elaboració:

Parellada en vas.
Verema manual, extracció del most flor i fermentació a baixa temperatura.
Remenat de mares fines durant 4 mesos.
Segona fermentació en ampolla (mètode tradicional) amb un mínim de 15 mesos de criança.

Ampolla 12,90 Caixa de 6u 77,40
Afegir a cistella
Producte afegit
Ampolla
PREU
- +

Total:

0
Veure cistella