Tornar a la botiga

Camí Vell

Parellada. El Camí Vell és un vi elaborat amb una sola varietat i d’una única vinya. La parellada és la més tradicional de la nostra zona i de les vinyes més velles que tenim. Entenem que no ha tingut el reconeixement que li pertoca per elaborar vins monovarietals ja que tradicionalment s’ha fet servir per elaborar vins base cava. Nosaltres des de el primer moment li vam voler donar el protagonisme que es mereix elaborant aquest vi.

Fitxa Tècnica Descarrega la fitxa tècnica

Vinyes:
Camí Vell ( plantada l'any 1957)

Collita: 2018

Nº Ampolles: 800


Elaboració:

Vi ecològic de vinyes de muntanya a 500m d’altura. Verema manual amb caixes El vi fermenta en bóta de 600L de roure i s'hi passa uns 6 mesos de criança fins que l’embotellem. És un vi delicat, perfumat, subtil i elegant.

Ampolla 11,90 Caixa de 6u 71,40
Afegir a cistella
Producte afegit
Ampolla
PREU
- +

Total:

0
Veure cistella