Tornar a la botiga

Can Vich Rosat

Garnatxa negra.

Can Vich Rosat és un vi elaborat amb garnatxa negra que es macera amb les pells per extreure’n color i aromes.

Fitxa Tècnica Descarrega la fitxa tècnica

Vinyes:
Sota l'Era ( plantada l'any 2013)

Collita: 2019

Nº Ampolles: 2.700


Elaboració:

Vi ecològic de vinyes de muntanya a 500m d’altura.
Verema manual amb caixes.
Maceració de les pells, extracció del most flor i fermentació a baixa temperatura.
Els rosats de qualitat són uns dels vins més complicats d’elaborar.
Exigeixen conèixer molt bé la vinya, saber quan és el millor moment per veremar i aconseguir un raïm equilibrat amb acidesa, sucres i maduració de la pell.

Ampolla 7,60 Caixa de 6u 45,60
Afegir a cistella
Producte afegit
Ampolla
PREU
- +

Total:

0
Veure cistella